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]]>The post ✺ Genießt unser langes Frühstück ✺ appeared first on Café Susann • Sustainable. Seasonal & Local..
]]>HAPPY WEEKEND !
Wir wünschen Euch allen einen frohen Freitag und möchten Euch darauf aufmerksam machen, dass das Wochenende vor der Tür steht!
Startet mit uns in den Tag und genießt unser langes Frühstück – Gegrillte Sandwiches, French Toast oder doch lieber unseren cremigen Hirseporridge?
Wie jeden Samstag gibt es auch morgen wieder unsere Pfannkuchen, diesmal gefüllt mit Himbeeren und hausgemachtem Schoko-Nuss-Aufstrich.
Alle warmen Speisen könnt ihr bei uns genießen bis gegen 15 Uhr die Küche schließt oder alle Portionen ausverkauft sind.
Enjoy ✺
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]]>The post Saturday is Pancake Day! appeared first on Café Susann • Sustainable. Seasonal & Local..
]]>Wenn der Samstag vor der Tür steht, sind unsere Pfannkuchen nicht weit.
Jede Woche feiern wir den Start ins Wochenende mit hausgemachten Pfannkuchen und zaubern Euch je nach Saison verschiedene Füllungen und Toppings auf Eure Teller.
Heute gibt’s: Pfannkuchen mit Heidelbeersahne, frischen Heidelbeeren, Zitronenabrieb & Thymian.
Jeden Samstag & immer vegan.
Kommt vorbei, wir freuen uns auf Euch!
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]]>The post ✺ Sommersonnenwende ✺ appeared first on Café Susann • Sustainable. Seasonal & Local..
]]>Heute ist Sommersonnenwende – der längste Tag des Jahres und astronomischer Sommerbeginn.
In Schweden wird heute Mittsommer gefeiert, bei uns im Alpenraum begehen die Menschen den Tag mit dem Entzünden von hunderten Bergfeuern.
Wir möchten den beginn des Sommers ebenso würdigen und haben heute in der Früh Kräuter & Blüten gesammelt, Ihr findet sie in und auf unserem Mittagstisch, über den Sandwiches und in manchen Getränken.
Außerdem nutzen wir den Tag der Sonnenwende, um auf die Natur und unseren Umgang mit ihr aufmerksam zu machen. Der alljährliche Earth Overshoot Day steht vor der Tür, er markiert den Tag, an dem die Menschheit alle natürlichen Ressourcen, die die Erde innerhalb eines Jahres zur Verfügung stellen kann, aufgebraucht hat. Wir als Konsument*innen in einem Industrieland können dazu beitragen, Ressourcen zu schützen.
Hier ein paar von uns herausgesuchte nützliche Informationsquellen:
@thisisbwright hat gerade Ihr Buch Go Gently @gogently.earth veröffentlicht, das mit viel Liebe (eher Go’s statt No’s) einfache, greifbare Schritte zur Verringerung unserer Umweltbelastung aufzeigt. Was und wie konsumieren wir? Wie können wir uns für einen ökologischen Wandel einsetzen? Auf diese und mehr Fragen geht Bonnie Wright in ihrem Buch ein.
Das Buch „Ohne Wenn und Abfall“ von @milenskaya gibt uns viele Ideen zum schonenden Umgang mit unseren Ressourcen mit in den Alltag.
Außerdem hier ausgewählte Links zu informativen Artikeln :
https://www.sueddeutsche.de/thema/Richtig_gut_leben_-_die_gro%C3%9Fe_Nachhaltigkeitsserie
(Engl.) https://www.nytimes.com/2022/04/04/climate/climate-change-ipcc-un.html
https://www.zeit.de/wissen/umwelt/2022-05/overshoot-day-ressourcen-verbrauch-deutschland-klimawandel-nachhaltigkeit?utm_referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com%2F
https://www.deutschlandfunk.de/klima-und-konsum-die-macht-und-ohnmacht-der-verbraucher-100.html
Zum Abschluss gibt’s noch ein kleines grünes Update aus unserem Garten:
In den letzten Wochen haben wir in unserem externen Gärtchen fleißig angebaut, geerntet und Sirupe hergestellt, aus denen wir über den Sommer feine Getränke zaubern werden.
Die nächsten Tagen gibt’s ein paar Videos dazu.
Consume less, live more Happy Summer Solstice!
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]]>The post ✺ Muttertagstorten ✺ appeared first on Café Susann • Sustainable. Seasonal & Local..
]]>Es ist wieder soweit! Muttertag steht vor der Tür und was gibt es schöneres, als sich Zeit zu nehmen und gemeinsam eine wunderbare Torte zu genießen?
In diesem Jahr gibt es zwei Varianten zur Wahl:
Erbeertorte mit Mascarponecreme (auf Wunsch vegan) | Ø18cm | 39€
Käsekuchen mit einer Haube aus flambierter Swiss Meringue | Ø18cm | 37€
Ihr könnt die Torten einzeln oder im Muttertagspaket bestellen: mit einer Flasche Rieslingsekt von der Hahnmühle & einem Bio-Frühlingsstrauß. Im Paket mit Käsekuchen für 57€, im Paket mit Erdbeertorte für 59€.
Wir bieten zwei Abholungstage an:
Samstag, der 07.05. von 14 – 18 Uhr
Sonntag, der 08.05. von 11 – 17 Uhr
Noch eine schöne Neuigkeit: Am Muttertag hat unser Café regulär für Euch geöffnet.
Bestellen könnt Ihr wie immer per SMS bis Mittwoch 00:00Uhr ( 0151-263 89 182), wir bestätigen den Eingang so schnell es geht.
Bitte sendet uns ALLE folgenden Informationen per SMS:
- Eure Kuchenwahl (veganen Wunsch bitte zufügen)
- Einzeln oder im Paket mit Sekt & Blumen
- vollständiger Name
- das gewünschte Abholdatum
- eine Telefonnummer, falls abweichend
Von Herzen
Euer Café Susann Team
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]]>The post 🐰 OSTERTORTEN 🐰 appeared first on Café Susann • Sustainable. Seasonal & Local..
]]>UPDATE 5.4.
LEIDER WAR UNSER TELEFON FÜR DIE TORTENBESTELLUNGEN BIS HEUTE FRÜH NICHT ERREICHBAR, BITTE SENDET EURE BESTELLUNG PER SMS DAHER ERNEUT, WIR SCHICKEN EUCH EINE KURZE BESTÄTIGUNG
Am 17. April ist Ostern und für alle, die diesen Tag als Feiertag begehen, möchten wir auch in diesem Jahr eine Ostertorte anbieten.
Eine Zitronentorte mit fluffigem Biskuit, Lemon Curd & Zitronencreme | glutenfrei oder vegan | Ø18cm | 38€
Wir bieten zwei Abholungstage an:
Bitte sendet uns ALLE folgenden Informationen per SMS:
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]]>The post ZURÜCK ZU DEN ALTEN ÖFFNUNGSZEITEN -> ab 1. April appeared first on Café Susann • Sustainable. Seasonal & Local..
]]>Ab morgen gehen wir zu unseren alten, längeren Öffnungszeiten zurück:
Di bis Sa 10:00 – 18:00
So 11:00 – 17:00
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]]>The post 🇺🇦 UKRAINE SUPPORT CUPCAKES 🇺🇦 appeared first on Café Susann • Sustainable. Seasonal & Local..
]]>Bei uns gibt es ab sofort täglich UKRAINE SUPPORT CUPCAKES.
Sie kosten 5€, von jedem verkauften Cupcake gehen 4€ direkt an die „Nothilfe Ukraine Krieg“ der AKTION DEUTSCHLAND HILFT. Natürlich dürft Ihr gerne mehr geben, dazu stellen wir ein Spendenglas auf unserer Theke bereit.
Wer selbst spenden möchte und noch unsicher ist, über welche Organisationen gespendet werden soll, findet beim DZI eine Liste aller geprüften und mit Siegel versehenen Organisationen: https://www.dzi.de/spenderberatung/spenden-siegel/
Persönlich haben wir an Caritas und auch via Betterplace gespendet, die Links findet ihr hier:
Danke für Eure Spende!
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]]>The post ✺ INTERNATIONAL WOMEN’S DAY ✺ appeared first on Café Susann • Sustainable. Seasonal & Local..
]]>Die us-amerikanische Frauenorganisation der sozialistischen Partei rief im Jahre 1908 den ersten „Frauentag“ ins Leben. Bis heute bleiben viele der damals geforderten Ziele wie Gleichberechtigung, Selbstbestimmung oder auch das Wahlrecht für Frauen unerreicht, aktuelle Entwicklungen in Ländern wie Afghanistan zeigen gar einen Rückschritt jahrelanger Fortschritte.
Wir würdigen heute und jeden Tag Frauen* unabhängig ethnischem, nationalem, wirtschaftlichem, sprachlichem oder politischem Hintergrund und sind stolz auf ein Team, das jeden Tag aufs neue überwiegend von Frauen geführt und gebildet wird. Ohne diese unglaublich talentierten und tatkräftigen Frauen, wäre das Café nicht durch die letzten Zeiten gekommen. D A N K E an Euch ALLE.
Wir möchten heute insbesondere auf die Situation der Frauen & Mädchen in der Ukraine aufmerksam machen und zeigen Euch im Folgenden Organisationen, die hier unterstützen und Hilfe organisieren.
Der Zonta- Club sammelt heute in Germersheim Spenden speziell für Frauen & Kinder:
Dienstagvormittag ab 11 Uhr auf dem Marktplatz in Germersheim, von den Spenden werden Lebensmittel eingekauft und Hilfstransporte organisiert.
Hilfe für Mädchen & Frauen in der Ukraine, die Geldspenden benötigen:
https://www.unwomen.de/helfen/hilfe-fuer-frauen-und-maedchen-in-der-ukraine.html
*alle Menschen, die sich als Frau identifizieren.
Wir haben uns für heute ein kleines Special ausgedacht Vanille-Cupcakes mit Waldheidelbeer-Füllung für Euch gebacken.
Kommt vorbei, genießt sie und feiert Euch!
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]]>The post 🍴 EINLADUNG: A SEAT AT THE TABLE 🍴 appeared first on Café Susann • Sustainable. Seasonal & Local..
]]>Nächsten Mittwoch um 18h findet im Rahmen der Reihe Let’s Talk America der Atlantische Akademie Rheinland-Pfalz e.V. die kostenlose englischsprachige Online-Veranstaltung „A Seat at the Table – Food in America and American Food in the World“ statt.
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